问答题
饮用酒的酿造原理是什么？
以淀粉为原料酿酒，需经过两个主要过程，一是淀粉糖化过程，另外还要经过究竟发酵过程。酒精在一定的催化剂下特定物质进行化学反......
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问答题 饮料酒含有哪些化学成分及主要作用是什么？
问答题 茶叶的保管中应该注意的问题有哪些？
问答题 茶叶感官评审的主要内容是什么？
