单项选择题

A.全脂牛奶中的“全脂”是脂肪含量
B.全脂牛奶的脂肪含量在1.0-2.0%
C.牛奶中的脂肪含量会影响打发后的奶沫稳定性
D.全脂牛奶口感比脱脂牛奶更加醇厚,奶香味更足