问答题
氧气从气体进入到细菌细胞内部的一般步骤是什么?
1.气泡中的氧通过气相边界层传递到气-液界面上;2.氧分子由气相侧扩散穿过界面传递到液相侧;3.......
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问答题 发酵罐操作的流程是什么?做到灭菌彻底,要遵循那些原则?
问答题 生物反应器体积放大后,发酵性能会有哪些改变?
问答题 发酵工艺研究的三个阶段各是什么?为什么要逐步放大试验规模?