black

果蔬贮运与加工综合练习

登录

单项选择题

马铃薯贮藏在()条件下,酶活性很高,使淀粉水解为糖的速度更快,同时引起呼吸作用增强,品质和耐贮性降低。

A、10℃
B、0℃
C、24℃

相关考题

单项选择题 马铃薯很容易造成机械外伤,需要进行5—7天的()

单项选择题 胡萝卜与萝卜的贮藏条件相近,一般可贮藏在()

单项选择题 萝卜贮藏过程中,因冻害引起的病害是()

All Rights Reserved 版权所有©易学考试网(yxkao.com)

备案号:湘ICP备2022003000号-3