问答题
怎样证明酶是蛋白质?
(1)酶能被酸、碱及蛋白酶水解,水解的最终产物都是氨基酸,证明酶是由氨基酸组成的。(2)酶具有蛋白质所具有的......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 在很多酶的活性中心均有His残基参与,请解释?
问答题 简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性?
问答题 解释为什么双链DNA变性时紫外吸收增加?