问答题
牛乳新鲜度如何检验？
可以采用煮沸试验法，即取约10毫升乳样于玻璃杯中，置沸水锅中5分钟后观察，不得有凝块或絮片产生，否则表示牛乳不新鲜。......
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问答题 如何检查鲜消毒牛乳的正常与否？
问答题 如何鉴别生鲜牛乳？
问答题 如何识别消毒新鲜牛乳质量的优劣？
