问答题
用特一粉做月饼皮可以吗？
一般来说是可以的，但由于特一粉有一定的筋度，所以会使月饼回油很慢，而且月饼皮会比较韧。
问答题 月饼放什么防腐剂比较好？
问答题 做广式月饼可以用别的油脂代替花生油？
问答题 糖浆煮好后要放多长时间才可使用？
