单项选择题 茶艺演示过程中，茶叶冲泡基本程序是：备器、煮水、备茶、温壶（杯）、置茶、（）、奉茶、收具。

单项选择题 红茶类属于全发酵茶类，茶叶颜色深褐油亮，茶汤色泽（）。

单项选择题 古代文人茶艺的精神是追求“精（）清和”。