单项选择题
红葡萄酒中的高丹宁是如何实现的（）。
A.酒泥陈年 B.长时间的浸皮 C.混酿自流汁 D.二氧化碳浸渍
单项选择题 黑皮诺（Pinot Noir）相较于赤霞珠（Cabernet Sauvignon）（）。
单项选择题 黑比诺是（）最重要的葡萄品种。
单项选择题 黑比诺的典型香气是（）。
