问答题
何为畜禽宰后的同步检验法?
在轨道的运行中,对同一畜禽的酮体、脏器、头蹄甚至皮张实施的同时等速对照的集中检验。
问答题 简述宰后检验的基本要求。
问答题 什么是酮体修整?
问答题 简述对猪刺杀和放血的方法。