判断题
制作意式浓缩咖啡过程中,在冲煮粉碗中装粉后下—步是压粉,即将咖啡粉压实。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 储存咖啡的环境温度越高,咖啡保鲜期越短。
判断题 烘焙得越深,苦味增强,酸味增强。
判断题 阿拉比卡生豆的颜色通常为微黄或棕色。