填空题 生吃鱼贝类食物容易感染（）。

填空题 红薯表面出现黑褐色斑块，称为（），这样的红薯变苦、变硬，食用后可引起人体中毒。

填空题 （）是指能抑制食品微生物生长繁殖，延长保存时间的食品添加剂。