填空题 生化过程，即（）过程，这一阶段的一切变化均在植物体的死细胞中发生。

填空题 牧草干燥过程中营养物质的变化生理—生化过程，即（）阶段，其特点是一切变化均在活细胞中进行。

问答题 简述影响干燥速度的因素。