单项选择题
危害识别应基于以下方面（）
A.预备信息和数据 B.经验 C.流行病学调查和其他历史数据 D.以上全是
单项选择题 危害的可接受水平的确定应考虑（）
单项选择题 对HACCP计划设计的审核要点主要包括（）
单项选择题 关键控制点的关键限值可以通过以下依据来确定（）
