多项选择题
关于蜡样芽胞杆菌食物中毒,下列说法正确的是()
A.临床表现有腹泻型和呕吐型 B.中毒食品中蜡样芽胞杆菌占优势,一般>105cfu/g C.中毒食品一定能检出蜡样芽胞杆菌 D.中毒样品一般为剩米饭、米粉、乳、肉类食品 E.蜡样芽胞杆菌是条件致病菌
多项选择题 食醋样品前处理()
多项选择题 食品样品进行霉菌和酵母菌计数方法是()
多项选择题 沙门氏菌在HE琼脂平板上的菌落特征是()