多项选择题
制作手冲咖啡时，哪些技巧可以帮助提高萃取均匀性（）？
A.使用绕圈注水法B.控制水流的稳定性和均匀性C.选择合适的研磨度D.保持水温的稳定E.延长萃取时间
多项选择题 以下哪些因素会影响咖啡的香气（）？
多项选择题 在咖啡品鉴中，如何判断一杯咖啡是否“平衡”（）？
多项选择题 在咖啡品鉴中，如何提升对咖啡风味的敏感度（）？
