填空题 使谷类蛋白质营养价值较低的主要原因是（）含量较低。

填空题 孕期需特别考虑的维生素为（）、（）、（）、（）。

填空题 孕妇膳食中可能缺乏的矿物质为（）、（）、（）、（）。