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酒店服务知识竞赛

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判断题

前厅服务员可以将客房状态为OCC的房间销售给客人。()

【参考答案】

错误

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判断题 小型宴会无需提前预订。()

判断题 要做好预订变更工作,预订员应明确客人的变更要求,了解饭店服务资源,灵活地运用预订变更的服务程序,以客人满意为宗旨积极受理。()

判断题 对于保证性预订,饭店无论如何都应保证只要客人一到就为其提供房间或代找一间条件相仿的房间。()

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