单项选择题 主料香味不足的菜肴在组配时应突出辅料的香味，如（）。

单项选择题 菜肴的组配中，主料香味较好的就应充分突出其香味，如（）。

单项选择题 菜肴的组配中，在料形上不符合相似相配原则的是（）。