单项选择题
乳中酪蛋白占乳蛋白的( )
单项选择题 以0.1000mol/L的NaOH溶液滴定20.00mL浓度为0.1000mol/L的HCl溶液,加入20.02mL的NaOH后,溶液的pH值是( )A.9.70B.4.30C.2.28D.11.72
单项选择题 下列说法中,正确的是( )
单项选择题 牛乳中脂肪含量一般为()