名词解释
酶的滞后合成
是酶合成模式之一，又称非生长偶联型。是指当细胞生长进入平衡期以后，酶才开始合成并大量积累。许多水解酶类都属于这一类型比如......
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名词解释 食品的酶法保鲜
名词解释 药物的酶法生产
名词解释 药用酶
