单项选择题
（）是酿酒工业常用的糖化酶菌种。
A.根霉 B.曲霉 C.青霉 D.枯草杆菌
单项选择题 发酵作用是（）的生物氧化作用。
单项选择题 细菌在有氧条件下彻底分解一分子葡萄糖可产生（）分子ATP。
名词解释 固氮作用
