单项选择题
有关史料记载，食品雕刻中的酥油花早在公元（）年就有了。
A.1000 B.1641 C.641 D.61
单项选择题 食品雕刻用于点缀要注意（）。
单项选择题 食品雕刻点缀花可以起到弥补主菜（）不足的作用。
单项选择题 雕刻月季花所用的主要手法有：（）。 ①横刀手法 ②刻刀手法 ③插刀手法 ④纵刀手法
