判断题 缩短磷脂分子中层脂酸的碳氢链可增加细胞膜的流动性。

判断题 二硫键在一级结构中指的是数量和位置，在三级结构中指的是二硫键本身。

判断题 碱基互补配对中，G 与C 通过三个氢键连接，A 与T 通过两个氢键连接，比较之下，G-C 间配对更稳定。A-T 对丰富区先溶解分开。