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食品安全知识竞赛

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多项选择题

自2014年7月1日起,下列哪些食品中不能再使用硫酸铝钾(俗称“钾明矾”)和硫酸铝铵(俗称“铵明矾”)作为食品添加剂?()

A.馒头
B.面包
C.煎炸粉
D.膨化食品

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