填空题 活性包装采用去（）、（）、（）、水分和二氧化碳控制剂等延长食品货架期，保证食品的安全性。

填空题 抗菌包装中常用的抗菌剂有（）、（）、（）

问答题 玻璃包装材料有哪些特点和发展方向？