单项选择题
火腿汁的制法是将火腿肉放在瓦钵里，加入上汤，放入笼内蒸约（）分钟便成。
A.30 B.40 C.50 D.60
单项选择题 制作XO酱的主要原料有（）、火腿、虾米、红椒、蒜茸等。
单项选择题 XO酱的的特点是（）。
单项选择题 焗禾花雀酱汁鲜咸略甜微酸，有（）特殊风味，香味浓郁。
