问答题
简要说明餐饮成本的主要特点?
变动成本比例大。可控成本比例大。餐饮成本泄漏点多。餐饮成本的比重大,利润空间小,导致......
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问答题 影响餐饮营销的主要因素是什么?
问答题 简要说明餐饮菜单的作用?
判断题 有机蔬菜安全程度最高。一点农药和化肥都不用,土壤经过修养生息,残留农药、化肥彻底降解。周边没有化工厂,大气无污染。