判断题 生物的性状是由蛋白质控制的。

判断题 生物热消毒法是一种常用的粪便污物消毒法，能使粪便中温度达到60-75℃，可杀死细菌、病毒和芽胞等微生物。

判断题 狮头鹅、朗德鹅都是生产肥肝的理想品种。