问答题
用葡萄糖为例说明D、L,α、β,(+)、(-)的意义。
在葡萄糖的链状结构的费歇尔式中,其编号最大的手性碳上的-OH和D型甘油醛一样,规定为D-型糖,反之为L-型。它们表示糖的......
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名词解释 糖苷基
名词解释 转化糖
名词解释 异头物