中餐烹饪技术、烹调工艺
登录
搜题
判断题
香芋适用于焖、扣、蒸。
【参考答案】
正确
点击免费查看答案
打开小程序,免费文字、语音、拍照搜题找答案
相关考题
单项选择题
我国传统宴席种类很多,全羊宴和全鱼宴席是按()来分。
判断题
不要选择过大的青菜,不然取下的菜叶会过多。
判断题
荔枝花刀适于爆,烧的方法。