单项选择题
常采用的微生物油脂提取方法有酸热法、索氏提取法、超临界CO2萃取法、有机溶剂法。其中（）主要是利用盐酸对细胞壁中糖及蛋白质等成分的作用。
A.酸热法B.索氏提取法C.超临界CO2萃取法D.有机溶剂法
单项选择题 对真菌而言，适当增加（）和微量元素的添加量可提高油脂合成速度和产油量。
单项选择题 霉菌产油的最适pH为（）
单项选择题 酵母产油的最适pH值为（）
