单项选择题
在对（）初步加工时，为了保持其鳞间脂肪不需要去鳞。
A、鲤鱼 B、草鱼 C、鲥鱼 D、鲫鱼
单项选择题 我国鲍鱼主产于（）。
单项选择题 我国（）主产于大连、烟台。
单项选择题 发菜是一种（）的干料。
