名词解释
食源性疾病
是指由摄食进入人体内的各种致病因子引起的、通常具有感染性质或中毒性质的一类疾病。
多项选择题 食物中毒的发病特点是（）。
多项选择题 亚硝酸盐中毒（）。
多项选择题 细菌性食物中毒的流行病学特点是（）。
