判断题 为了管道灭菌彻底，蒸汽直接从通风、取样和出料口进入罐内直接加热，直到所规定的温度，并维持一定的时间。这就是所谓的“三路进气”。

判断题 介质过滤效率与介质纤维直径关系很大，在其他条件相同时，介质纤维直径越大，过滤效率越高。

判断题 沸腾干燥是利用流态化技术，即利用热的空气流体使孔板上的粒状物料呈流化沸腾状态，使粒子中的水分迅速汽化，达到干燥目的。