填空题
酚类化合物的命名是以酚为（）体。在酚的名称前面写出（）基的名称及位置。
母、取代
填空题 每克油脂皂化时，所需KOH的毫克数，称为该脂的（）值。
填空题 液态油加入催化剂后，加压、加温，可以和氢起（）反应。
填空题 在通常温度下，油脂有呈固态的，也有呈（）的。
