多项选择题
罐制品胀罐分为()
A.真菌性胀罐B.物理性胀罐C.化学性胀罐D.细菌性胀罐
多项选择题 在蔬菜腌制过程中,促使原果胶水解而引起脆性减弱的原因包括()。
多项选择题 果酱类主要包括()
多项选择题 果蔬中的水分,按其存在的状态可以分为()。