多项选择题
谷物类原料特性有哪些（）
A.富含碳水化合物 B.蛋白质含量相对较低 C.必需氨基酸含量低 D.脂肪含量差异大，且大部分为不饱和脂肪
多项选择题 常见的谷物类原料有哪些（）
单项选择题 高粱使用时要防止（）的污染。
单项选择题 黑小麦的主要产地在（）
