单项选择题
每种完整的蛋白质分子必定具有（）
A.α-螺旋 B.β-折叠 C.三级结构 D.四级结构 E.辅助因子
单项选择题 肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）
单项选择题 含有78个氨基酸的旷螺旋的螺旋长度是（）
单项选择题 维持蛋白质分子旷螺旋的化学键是（）
