问答题
农产品常用热加工技术有哪些？
（1）商业杀菌；（2）巴氏杀菌；（3）高温杀菌；（4）超高温杀菌；（5）烫漂。
名词解释 杜勒斯
填空题 施工准备中技木准备包括（）、（）、（）、（）。
问答题 牛按经济用途如何分类？我国养牛品种主要有哪些？
