多项选择题
以下哪些措施可以有效保证与食品接触表面的清洁消毒?()
A.加工设备、工器具、台案的清洁消毒B.内包装物料、加工人员的手或手套、工作服等的清洁消毒C.冷库、车间、卫生间的门把手的清洁消毒D.操作设备的按钮、车间内电灯开关的清洁消毒E.加工人员每次进车间前和加工过程中手被污染时必须进行洗手消毒,在一个班次结束或中间休息时更换手套
多项选择题 GMP关键要素中的防止混淆主要是指()。
多项选择题 GMP的四个关键要素包括()。
多项选择题 GMP的三个基本目标包括()。