单项选择题
淀粉的水解中,哪种酶是内切淀粉酶()
A.α-淀粉酶B.β-淀粉酶C.R-酶(脱支酶)D.麦芽糖酶
单项选择题 在酶促反应中,继续增加底物,反应速度却不再增加,而是趋于稳定,达到了最大反应速度,此时的速度称为()
单项选择题 在酶浓度及其他条件不变的情况下,底物浓度对酶促反应速度的影响呈()关系。
单项选择题 酶促反应初速度和什么因素有关()