判断题 痛风病人应限制蛋白质食用量，并应禁酒。

判断题 膳食营养方案必须根据病人的疾病特点与护理、药物以及外科手术等情况相结合来制定。

判断题 有些食品添加剂是以增加食品营养价值为目的。