单项选择题
小麦粉中含量较高的脂肪成分是（）
A、软脂酸 B、亚麻酸 C、亚油酸 D、油酸
单项选择题 在麦胚芽中含量为小麦粉10倍左右的元素是（）
单项选择题 谷类中含量较多的维生素是（）
单项选择题 大米中营养素的含量比小米多的是（）
