单项选择题 主办单位应当选择餐饮服务食品安全信誉度（）等级的餐饮服务提供者承担重大活动餐饮服务保障（）

单项选择题 食品安全管理人员原则上每年应接受不少于（）小时的餐饮服务食品安全集中培训。

单项选择题 食品加工处理流程应为生进熟出的（）流向。