单项选择题 《北京味道》是北京电视台的大型人文美食纪录片，它记录了这座城市有关唇齿之间、味蕾之中的情缘与记忆。北京味道兼有宫廷御膳的皇家贵气和历久弥新的胡同味儿，既有融贯古今中西的饕餮大餐，也有一道道妈妈的拿手菜。这主要体现了北京饮食文化（）

单项选择题 中央在北京召开城镇化工作会议，布局新型城镇化。会议要求，要传承文化，发展有历史记忆、地域特色、民族特点的美丽城镇。要依托现有山水脉络等独特风光，让城市融入大自然，让居民望得见山、看得见水、记得住乡愁；要融入现代元素，更要保护和弘扬传统优秀文化，延续城市历史文脉。新型城镇化的建设要求融入现代元素，更要保护和弘扬传统优秀文化，延续城市历史文脉，是因为（） ①传统文化是维系民族生存和发展的精神纽带 ②要把传承与创新结合起来，要使文化的传承充满现代气息、体现时代精神 ③优秀传统文化是一个民族历史文化成就的重要标志 ④正确处理好继承与发展的关系，发展是继承的必要前提，继承是发展的必然要求

单项选择题 服用中药讲究“忌口”。所谓“忌口”，是指治病服药时的饮食禁忌。忌口是中医治病的一个特点，如热性疾病应禁食或少食酒类、辣味、鱼类、肉类等，因酒类、辣味食物性热，鱼类、肉类食物有腻滞、生热、生痰作用，食后助长病邪，使病情加重；凡畏寒发热、头痛心烦、便秘尿黄、口舌溃烂、疖疮肿瘤者，忌食竹笋、豆芽、丝瓜、韭菜、茄子、虾、蟹、螺、蚌等食品。对中药“忌口”的正确认识是（） ①这是封建迷信思想，毫无科学依据 ②对中医药要辩证地对待，取其精华，去其糟粕 ③中医药及其诊疗方法是我国的国粹，是中华文化的精华 ④是人民群众在社会实践基础上的总结