判断题
倒酒管路清洗前不需通知冷冻。（）
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 进入发酵罐区，必须穿防滑鞋。（）
判断题 洗罐过程中，无需检查管道连接情况，清洗结束后关闭阀门。（）
判断题 冷贮后酵母排放频次为每周2次。（）
