单项选择题
火腿初加工需将整只火腿放在清水中浸泡（）小时。
A.6 B.5 C.10 D.4
单项选择题 从鱼的口腔中将内脏取出的方法是先在鱼的脐部割一刀，将（）割断。
单项选择题 鱼类品种很多，加工方法不相同，主要是因为（）
单项选择题 常用的宰杀鸽子的方式是（）
