单项选择题
不掌握能量和营养素的(),就无法进行高档宴会营养食谱的设计工作。
A.供给标准 B.烹饪技法 C.食物来源 D.核定方法
单项选择题 设计高档宴会食谱是营养配餐员独立完成的一项重要工作,是检验其()的重要内容。
单项选择题 应根据高档宴会特点,设计出()的食谱。
单项选择题 A级生态食品,属于(),有农药残留,但在安全食用范围内,针对大众消费群。