单项选择题
已配制的培养基应存放于冷暗处,最好能放于普通冰箱内,放置时间一般不应超过多长时间?()
A.一周 B.一个月 C.二个月 D.三个月
单项选择题 食品加工中防止大肠菌群污染的措施,应重点监控的是()
单项选择题 平板菌落计数时选择的标准是()
单项选择题 培养皿如果用高压蒸汽灭菌,一般应在灭完菌后再置()备用。